Главная » Стиральные машины » Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы

Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы

Как варить кофе в кофеварке гейзерного типа: принцип работы, отзывы

Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы

Гейзерная кофеварка готовит напиток за счет парового давления. Она получила такое название благодаря схожести ее принципа работы, а также внешнего вида с извергающимся источником. Впервые гейзерные кофеварки появились в начале девятнадцатого века. Наиболее удачная и популярная модель гейзерной кофеварки «bialetti moka» была разработана 80 лет назад талантливым итальянцем Альфонсо Биалетти. Первые модели были изготовлены из алюминия, а более современные модели выполняются из алюминия, нержавеющей стали и керамики.

Гейзерная кофеварка имеет две ёмкости. Нижнюю ёмкость наполняют водой, а верхняя постепенно наполняется готовым напитком. Две ёмкости разделяются фильтром в виде воронки. В этот фильтр засыпают молотый кофе. В верхней ёмкости есть трубка с дном, которое представляет собой фильтр, уплотненный прокладкой.

Гейзерные кофеварки бывают обычные и электрические. Обычные кофеварки ставят на плиту точно так же, как чайник. А электрические кофеварки работают от электричества и, соответственно, чтобы приготовить напиток нужно подключить кофеварку к сети.

Помимо кофеварок кофе можно варить и в турке. Ранее мы рассматривали что лучше: турка или гейзерная кофеварка.

Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы



Рассмотрим, как работает гейзерная кофеварка. Нижняя ёмкость заполняется водой. Во время нагревания вода постепенно превращается в пар. Паровое давление растёт и выдавливает кипящую воду вверх, проталкивает её через фильтр с молотым кофе. Вода насыщается ароматом и вкусом кофе, а затем, выплескивается через специальную трубку в верхнюю часть кофеварки. Таким образом, кофе заваривается за счёт того, что вода в виде пара проходит через фильтр, наполненный кофе. Кофе готов, когда вся вода, залитая в нижнюю ёмкость, окажется в верхней.

Чтобы приготовить кофе необходимо изучить, как пользоваться гейзерной кофеваркой. Для этого следуйте инструкции:

  1. Разберите кофеварку, отделив нижнюю ёмкость, верхнюю ёмкость и фильтр для кофе.
  2. Налейте в нижнюю часть холодную воду. При этом важно знать, сколько воды следует наливать в кофеварку. Внимательно осмотрите нижнюю ёмкость и найдите отметку, указывающую необходимый уровень воды.

Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы

Воды не должно быть ни больше, ни меньше, поэтому налейте воды ровно до указанной отметки.

  1. Засыпьте кофе в фильтр. Фильтр должен быть полностью заполнен кофе. Не увлекайтесь утрамбовыванием кофе, иначе вода попросту не сможет пройти через него. Используйте кофе только среднего помола.
  2. Уберите излишки кофе с ободка фильтра.
  3. Установите верхнюю ёмкость.
  4. Включите кофеварку в сеть или поставьте на газ.
  5. Снимите кофеварку с газа или отключите её после того, как услышите характерное шипение. Ваш кофе готов!



Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы

Кофейные напитки, состоящие из кофе и молока, кажутся похожими, но на самом деле каждый из них уникален и имеет множество различий. Чем отличается латте от капучино вы узнаете из нашей статьи.

Порадуйте себя аппетитным кофейным напитком на основе мороженого. Рецепт приготовления кофе гляссе в домашних условиях вы найдёте тут.

Рецепт приготовления кофе со специями и горьким шоколадом

Если вам наскучил обычный кофе, то вы можете побаловать себя более изысканным вариантом кофе. Для приготовления кофе со специями приготовьте следующее: вода, кофе, молотый имбирь, корица, кардамон, тертый горький шоколад. Готовить такой кофе следует точно так же, как и обычный, только при добавлении кофе в фильтр, положите туда еще по маленькой щепотке молотого имбиря, кардамона и корицы. После того, как кофе со специями приготовится, разлейте кофе по чашкам и посыпьте сверху тертым шоколадом! Изысканный напиток готов! Наслаждайтесь!

Чтобы результат приготовления кофе вас всегда радовал, следуйте рекомендациям:

Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы

  1. Всегда используйте только кофе крупного или среднего помола.
  2. Используйте свежую воду, желательно из природных источников или фильтрованную.
  3. Плотно заворачивайте верхнюю и нижнюю ёмкости кофеварки.
  4. Желательно смолоть кофейные зерна прямо перед варкой кофе.
  5. Не открывайте крышку кофеварки до тех пор, пока процесс варки полностью не завершится. В противном случае можно обжечься.



Чтобы кофеварка служила вам долгое время и всегда радовала кофейными напитками отличного качества, воспользуйтесь советами по уходу за кофеваркой:

Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы

  1. Мойте кофеварку после каждого использования. Прежде чем начать мыть, дайте кофеварке остыть.
  2. Следите за состоянием фильтров и прокладок, так как они являются самыми уязвимыми деталями кофеварок. Тщательно очищайте фильтр от кофейной гущи. Для удаления кофейного осадка можно пользоваться специальным средством для мытья кофеварки или пищевой содой.
  3. Не очищайте налет на стенках кофеварки. Этот налет образуется за счёт оседания кофейных масел, которые предотвращают появление привкуса алюминия у вашего напитка. Если ваша кофеварка выполнена из иного материала, то такая проблема вас не должна беспокоить.

При покупке гейзерной кофеварки обращайте внимание на следующее:

  1. Размер кофеварки. Обязательно учитывайте размер кофеварки перед ее покупкой. Дело в том, что гейзерная кофеварка может быть использована для приготовления того объема кофе, на который она рассчитана. То есть, если она рассчитана на четыре порции, а вы хотели бы приготовить всего одну, то ничего не выйдет. Если вы загрузите в кофеварку меньшее количество воды и молотого кофе, то она попросту не будет работать.

Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы

  • Материал, из которого изготовлена кофеварка. Кофеварки изготавливаются из алюминия, керамики и стали. Кофеварки, изготовленные из стали, можно смело мыть в посудомоечной машине, что является их несомненным плюсом. А вот алюминиевые кофеварки иногда могут «радовать» своего владельца неприятным алюминиевым привкусом кофе. Однако, этот минус будет приносить неудобства недолго. Кофейные масла, оставаясь на стенках верхней части кофеварки, будут предотвращать появление подобных неприятностей.
  • Ручка кофеварки. Очень важно, чтобы ручка вашей кофеварки была изготовлена из материала, который бы не нагревался. Кроме того, крайне желательно, чтобы ручка находилась на достаточном расстоянии от нагреваемых элементов. В противном случае, когда вы будете браться за ручку, вы можете коснуться горячего корпуса кофеварки и обжечься.
  • Электрическая или обычная кофеварка? Электрическая кофеварка обладает несколькими преимуществами. Во-первых, большинство моделей электрических кофеварок отключаются автоматически по завершении процесса варки кофе. Во-вторых, возможности некоторых моделей электрических кофеварок позволяют побаловать себя капучино или латте.


  • Рекомендуем также ознакомиться с нашим рейтингом популярных моделей гейзерных кофеварок по этой ссылке.

    Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы

    Начинаете своё утро с чашечки бодрящего кофе? Тогда вам будет интересно знать о пользе и вреде растворимого кофе.

    Хотите попробовать чай, который будет вас постоянно удивлять? Читайте об эффекте чая Да Хун Пао и его удивительной способности менять свой великолепный вкус при каждом заваривании.

    Может ли чашка кофе навредить вашей фигуре? Здесь вы найдёте ответ на этот вопрос и узнаете калорийность кофе с молоком и сахаром, а также с другими наполнителями: //chay-i-kofe.com/kofe/informaciya2/kaloriynost-dobavok-k-kofe/

    Гейзерной кофеваркой пользуюсь уже более трёх лет. Считаю, что это лучший вариант для варки кофе в домашних условиях. Кофе получается достойный, а позволить себе покупку такой кофеварки может каждый. Еще мне нравится, что не плавает кофейная гуща, как при варке кофе в турке.

    Я редко пью кофе, но такой кофеваркой обзавелся. Эспрессо получается отличный.

    Кофе получается намного вкуснее и ароматнее, чем из кофе-машины. Я очень довольна. Весь процесс варки занимает минут пять-восемь!

    У нас гейзерная кофеварка из стали, литая. Пользуемся уже года три. Очень качественная, прослужит еще долго. Ну, может быть, только уплотняющее резиновое кольцо растрескается, но ведь они подлежат замене. Так что, отличная вещь! Всем рекомендую!



    Кофеварка, рассчитанная на приготовление трёх чашечек кофе, в итоге готовит мне одну хорошую чашку. Это следует учитывать при покупке, ведь производительность кофеварки указывается в количестве чашечек объемом 40 мл. А ведь многие любят пить кофе большими объемами. Кофе превосходный! Всего несколько минут и ароматная чашка кофе у меня на столе!

    Я любительница кофе и гейзерная кофеварка для меня просто спасение. Позволяет быстро приготовить ароматный напиток, который по вкусу не уступает тому, что я покупаю в кофейне.

    И наконец предлагаем посмотреть видео о том, как пользоваться кофеваркой гейзерного типа для приготовления ароматного кофе:

    Понравилась статья? Поделись ей с друзьями:

    Хочешь узнавать о новых статьях первым? Подпишись!

    Неплохая штука, но фильтра нехватает. Если кофе не сильно крупное, то в чашке остаётся осадок небольшой

    • Ирина к записи Рейтинг кофемашин для дома 2017 года: обзор лучших приборов, отзывы
    • Виктория к записи Кофеварка для дома: какую лучше выбрать, отзывы
    • Игорь к записи Какой кофе в зернах лучше: рейтинг самых вкусных марок, отзывы
    • Боярыня к записи Чай для похудения Турбослим очищение: состав, отзывы худеющих
    • Аня к записи Какой кофе в зернах лучше: рейтинг самых вкусных марок, отзывы

    Узнай все о любимых напитках!

    Информационный портал для истинных ценителей чая и кофе.

    Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы
    Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы
    Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы
    Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы
    Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы
    Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы



    Редакция “Чай и Кофе”:

    Санкт-Петербург, ул. Большая Зеленина, д. 9

    О admin

    x

    Check Also

    5 лучших электрических грилей – Рейтинг 2017 (топ 5)

    Лучшие электрические грили для дома Продукты, приготовленные на гриле, заслуженно считаются самыми вкусными. Современное кухонное оборудование дает возможность получить блюдо «с дымком», даже не покидая свою уютную кухню.

    8 лучших строительных фенов – рейтинг 2017

    8 лучших строительных фенов Характеристика в рейтинге Область применения строительного фена достаточно широка, поэтому его полезно иметь в доме. Прибор очень мощный.

    9 лучших фенов – рейтинг 2017

    9 лучших фенов Характеристика в рейтинге Фен - незаменимая техника в арсенале многих женщин. Сделать прическу, уложить волосы без стилиста, быстро высушить волосы после ванных процедур невозможно без домашнего фена.

    Рейтинг лучших строительных фенов 2017 года

    10 лучших моделей строительных фенов В наши дни строительный фен применяется во многих областях, будь то строительство, покраска или тонировка автомобилей, а также фиксация защитной пленки при помощи термической обработки.

    Инфракрасные сушилки для овощей и фруктов – рейтинг лучших, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

    Инфракрасные сушилки для овощей и фруктов — рейтинг лучших Каждый стремится организовать свой рацион питания таким образом, чтобы в любое время года не было дефицита в полезных продуктах.

    Сушилки для овощей и фруктов – рейтинг 10 лучших

    Сушилки для овощей и фруктов – рейтинг 10 лучших Настоящая забота о здоровье подразумевает круглогодичное укрепление иммунитета витаминами. Полезные компоты из сухофруктов, питательные супы с сушёными грибами и зеленью зимой полностью решают проблему авитаминоза.

    8 лучших сушилок для фруктов и овощей – рейтинг 2017

    8 лучших сушилок для фруктов и овощей Характеристика в рейтинге Традиционные методы сохранения урожая с помощью сушки достаточно сложны, требуют много места и времени. Тем, кто выращивает фрукты и овощи, собирает грибы и ягоды знакома ситуация, когда нарезанные плоды выкладываются на газету и застилают собой столько пространства, что ноге ступить некуда.

    Рейтинг лучших сушилок для овощей и фруктов: особенности моделей, критерии выбора

    Рейтинг лучших сушилок для фруктов и овощей Сушилки для овощей и фруктов могут пригодиться для быстрой и безопасной обработки продуктов, а рейтинг лучших позволит сориентироваться в большом потоке предложений.

    Стиральные машины с вертикальной загрузкой лучшие ТОП 10, рейтинг 2017

    Стиральные машины с вертикальной загрузкой лучшие ТОП 10 Стиральные машины с фронтальной загрузкой в последние годы стали более востребованы по сравнению с вертикальным типом стиральных машинок.

    Рейтинг стиральных машин с вертикальной загрузкой 2017 года

    Рейтинг 2017: 10 лучших стиральных машин с вертикальной загрузкой Стиральная техника с вертикальной загрузкой набирает все большую популярность. Это связано, в первую очередь, с удобством ее использования.

    Рейтинг лучших стиральных машин с вертикальной загрузкой

    Рейтинг стиральных машин с вертикальной загрузкой Стиральные машины с вертикальной загрузкой белья имеют немало поклонников, и это совершенной справедливо. Ведь подобные машинки имеют свои достоинства.

    11 лучших электрочайников – Рейтинг 2017 (топ 11)

    Рейтинг лучших электрочайников по оценкам пользователей Сегодня электрические модели чайников практически полностью вытеснили из обихода своих металлических предшественников, нагреваемых на плите.

    Как выбрать электробритву? Рейтинг бритв и отзывы

    Как выбрать электробритву? Рейтинг бритв и отзывы История появления первой электрической бритвы началась благодаря открытию Якоба Шика, военного инженера из США. В 1928 году он запатентовал свое изобретение, но товар не получил положительных характеристик среди потребителей в связи с неудобством его использования.

    Лучшие электрические духовые шкафы – рейтинг 2017 года

    7 лучших электрических духовых шкафов по цене и качеству Этот встраиваемый электрический духовой шкаф может считаться одним из лучших в среднем ценовом диапазоне.

    11 лучших электрических духовых шкафов – рейтинг 2017

    11 лучших электрических духовых шкафов Характеристика в рейтинге Духовой шкаф – незаменимая техника на кухне любой домохозяйки. Запеченная курочка с сыром, пицца, мясо по-французски – все эти прекрасные блюда невозможно приготовить без духового шкафа.

    6 лучших духовых шкафов – Рейтинг 2017 (топ 6)

    Рейтинг лучших духовых шкафов по отзывам покупателей Духовой шкаф – один из самых необходимых и практичных видов кухонной бытовой техники. Пища, приготовленная в духовке, не только вкусная, но и здоровая, при этом готовится очень быстро, а очищаются современные приборы с минимумом затрат времени и труда.

    Рейтинг встраиваемых электрических духовых шкафов 2016, Топ Рейтинги Мира

    Рейтинг встраиваемых электрических духовых шкафов 2016 Хотите запечь курицу или мясо «под шубой», порадовать родных вкусным хрустящим печеньем? Для всего этого и многого другого существует духовой шкаф электрический встраиваемый.

    Блендеры какой фирмы лучше: рейтинг погружных и стационарных моделей

    Выбираем блендер самой лучшей фирмы На полках магазинов бытовой техники встречаются самые разнообразные блендеры. Но как сделать правильный выбор и не ошибиться с выбором фирмы? Какой блендер лучше купить? Устройству какой фирмы лучше отдать предпочтение? Именно эти вопросы мы постараемся раскрыть.

    Какой лучше выбрать погружной блендер – рейтинг моделей по отзывам и цене полезные советы как подобрать по характеристикам и комплектации

    Рейтинг погружных блендеров и советы какой лучше выбрать по характеристикам, отзывам и цене И снова здравствуйте дорогие мои читатели. На днях я озаботилась покупкой нового блендера.

    Хлебопечка: рейтинг лучших, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

    Хлебопечка: рейтинг лучших Приборы для выпечки хлеба пользуются у хозяек вполне заслуженной популярностью. Производители повышают качество продукции и расширяют ее функционал.

    9 лучших хлебопечек для дома – рейтинг 2018

    9 лучших хлебопечек Характеристика в рейтинге Не так давно на рынке бытовой техники стали появляться хлебопечки – кухонные машины для дома, позволяющие самостоятельно выпекать хлеб, замешивать тесто или готовить варенья и джемы.

    Рейтинг хлебопечек 2016 года

    Рейтинг хлебопечек 2016 года. ТОП 9 лучших моделей Современные домохозяйки, несомненно, хоть когда-то задумывались о покупке бытовой чудо-техники – хлебопечи.

    10 лучших хлебопечек для дома – Рейтинг 2017 (топ 10)

    Самые лучшие хлебопечки по отзывам покупателей Кому лучше доверить выбор кухонной техники – мужчине или женщине? Исследовано, что мужчины больше внимания уделяют техническим характеристикам прибора.

    Хорошие хлебопечки: рейтинг лучших, отзывы

    Хорошие хлебопечки: рейтинг лучших, отзывы Ничто не может сравниться со вкусом хрустящей и ароматной корочки домашнего хлеба. Но для приготовления теста и выпекания его традиционным способом в духовке требуется очень много времени, которым располагают далеко не все хозяйки.