Главная » Кулинар » Желейный тортик Краски жизни, рецепты с фото

Желейный тортик Краски жизни, рецепты с фото

На праздники готовится зачастую много сытных блюд: мясные салаты, нарезка… Все это не оставляет желания кушать сытный десерт. Поэтому легкий желейный торт с ягодами и фруктами всегда «идет на ура»!

Время приготовления: около шести-восьми часов.

Сложность: очень просто.

Чтобы приготовить желейный торт, понадобятся такие продукты:

1) клубничный или вишневый компот (или вода с сахаром и лимонной кислотой)
2) желатин или агар-агар (или готовое желе)
3) виноград (желательно без косточек)
4) немного свежей клубники
5) несколько персиков (можно и консервированных)
6) 300 мл молока
7) сахар по вкусу

Первый слой будет ягодным, для этого нагреваем 400 мл клубничного компота почти до кипения и добавляем разведенный агар-агар (1 чайная ложка со столовой ложкой воды).

Хорошо перемешиваем и оставляем остывать минут десять.

Затем переливаем жидкость в форму. Нам понадобится большая форма для кекса или пирога.

Тем временем разрезаем промытый и просушенный виноград на половинки и вынимаем косточки, если таковые есть. Я доверила это важное дело дочурке!

Пока подготавливается виноград, убираем чуть теплое желе в холод.

Укладываем виноград разрезом вверх на желе, когда оно почти застыло, убираем в холодильник.

Молоко смешиваем с сахаром и 100 мл компота, нагреваем почти до кипения. Добавляем желирующее вещество и хорошо перемешиваем.

Когда жидкость стала теплой, выливаем в основу.

Готовим персиковое желе из пачки или компота по тому же принципу, что и первый слой.

Выкладываем дольки персика и оставляем застывать.

Готовый торт выкладываем на тарелку переворачиванием. Чтобы желе легко отошло от стенок, снаружи форму предварительно нужно немного прогреть феном или обернуть на пару минут горячим мокрым полотенцем.

Такой тортик нужно хранить в холодильнике, хотя это вряд ли понадобится!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Жареный лук с розмарином и базиликом, рецепты с фото

Лук, наверное, самый ходовой овощ на кухне. Его мы кладем в супы, вторые блюда, выпечку, ...

Жареный арбуз – успейте попробовать этим летом, рецепты с фото

После бесконечных летних шашлыков и барбекю я вдруг подумала: почему бы не взять, наконец, арбуз ...

Жареный ананас с мороженым, рецепты с фото

С приходом весны хочется выглядеть молодой и стройной. Для меня вопрос о низкокалорийных десертах становится ...

Жареные сморчки, рецепты с фото

На улице весна, а это значит, что в лесу можно найти первые грибы. Вчера вернулась ...

Жареные окорочка кур на грузинский манер, рецепты с фото

Летом у меня нет времени. Ни у кого нет времени. Мы все стараемся нажиться – ...

Жареные караси с маринованым луком, рецепты с фото

Попались мне под руку маленькие караси. Чтобы эта рыбка стала украшением обеда, пришлось потрудиться, а ...

Жареная яичница с помидорами, рецепты с фото

Пришла осень, похолодало, и все овощи начинают постепенно заканчиваться. Всё лето, пока были помидоры, я ...

Жареная хамса, рецепты с фото

Живу я возле самого моря. Так близко живу, что утром можно услышать, как красиво шумит ...

Жареная селедка, рецепты с фото

Когда впервые я услышала словосочетание «жареная селедка», мне вспомнились слова одного из героев фильма «Джентльмены ...

Жареная вертута со сливами и смородиной, рецепты с фото

Иногда хочется чего-то жареного в виде пирожков. Но не всегда хочется с ними возиться. Спасает ...

Дрожжевые рогалики с шоколадным заварным кремом, рецепты с фото

Я опять к вам с выпечкой. Когда в доме много детей, печь приходится регулярно. Мои ...

Дрожжевые рогалики с маком, рецепты с фото

Как вы относитесь к выпечке с маком? Вот особенно, если тесто в готовом изделии такое ...

Дрожжевые рогалики с маком и какао, рецепты с фото

На днях я рассказывала вам о рассыпчатых, тающих во рту песочных рогаликах «День и ночь». ...

Дрожжевые рогалики без яиц с начинкой из варенья, рецепты с фото

Я уже не раз рассказывала о том, что моя свекровь всегда достаточно строго придерживается любого ...

Драники Солнечные, рецепты с фото

Вообще, я бы назвала эти драники так: «Драники для непослушных детей, которые наотрез отказываются есть ...

Драники с сыром и луком, рецепты с фото

Старинный рецепт драников по-английски. Да, а Англии тоже готовят драники, только там они считаются одной ...

Драники с кабачками и баклажанами, рецепты с фото

А еще я бы это блюдо назвала овощными оладьями. Быстрый завтрак всегда был моим сильным ...

Драники с зеленью Ароматные, рецепты с фото

Я очень люблю всевозможные оладьи. Одними из моих любимых являются драники. Любители — присоединяйтесь! Драники ...

Драники с грибами, рецепты с фото

Как вам известно, блюд из картофеля довольно много. Только на сайте Алимеро найдешь огромное количество ...

Домашняя шаурма с котлетами, рецепты с фото

Домашняя шаурма — самый простой способ облегчить жизнь домохозяйке. Уже очень давно восточное блюдо шаурма, ...

Домашняя чиабатта с хрустящей корочкой, рецепты с фото

Чиабатта — это белый пшеничный хлеб с большими дырочками в мякише. Имеет бесформенный вид растекшегося ...

Домашняя хреновуха на самогоне, рецепты с фото

Сегодня хочу поделиться с вами очень простым и хорошим рецептом настойки на самогоне – хреновухи. ...

Домашняя сгущенка за 15 минут, рецепты с фото

Сказать, что я большая сладкоежка – это ничего не сказать. Без чего угодно я могла ...

Домашняя пита с рисовой мукой, рецепты с фото

Пита — это лепешка с полостью внутри. Ее разрезают и используют как основу для начинки. ...