Не пропусти
Главная » Стиральные машины » Какой электрический духовой шкаф лучше выбрать для дома

Какой электрический духовой шкаф лучше выбрать для дома

Как не ошибиться, и правильно выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф

Какой электрический духовой шкаф лучше выбрать для дома

Чего греха таить, электрические духовые шкафы далеко не сразу вошли в быт рядового российского потребителя.

Хозяйкам, больше привыкшим к стандартной схеме газовой плиты с духовкой, не так легко было преодолеть границу недоверия и скептицизма по отношению к подобным новинкам.

Однако, сегодня можно смело утверждать, что этот рубеж пройден, и электрифицированные приборы активно вытесняют своих газовых конкурентов.

Это легко объяснимо – тот, кто испытал комфортность и простоту приготовления блюд в электрическом духовом шкафу, вряд ли откажется от таких возможностей.

Современный электрический духовой шкаф – это высокотехнологичная кухонная установка с массой возможностей, оснащенная электронными системами контроля, управления и безопасности.

Чтобы правильно определиться с выбором, необходимо иметь базовые понятия об устройстве и существующих разновидностях такой техники.

В электрическом духовом шкафу прогрев внутреннего объема воздуха и закладываемых продуктов происходит с использованием одного или нескольких ТЭНов. Такие устройства могут иметь абсолютно автономное исполнение либо приобретаться и использоваться только совместно со встраиваемой электрической варочной поверхностью.

  • Если это совмещенный вариант, то оба прибора устанавливаются вместе, один под другим.


Какой электрический духовой шкаф лучше выбрать для дома

Определенные удобства такой схемы – единая панель управления, подключение к одной точке электропитания. И варочная панель, и духовой шкаф в этом случае имеют схожее дизайнерское оформление, создавая своеобразный «ансамбль» в общем стиле.

Однако, при этом владельцы лишаются возможности перепланировки размещения приборов, исходя из конкретных условий кухни.

Кроме того, варочная поверхность и духовка должны иметь «привязку», полную адаптацию друг к другу, и варианты подбора других составляющих такого комплекта, кроме, возможно, 2 – 3 моделей, мало отличающихся одна от другой, исключаются.

  • Гораздо большей универсальностью отличаются духовые шкафы, работающие автономно.

Какой электрический духовой шкаф лучше выбрать для дома

Они не ограничены по месту размещения в кухонном интерьере. Заложенные в них возможности никак не связаны ни с какими другими приборами, и проявляются именно в том объеме, который обещает производитель.

Единственный, достаточно несущественный, недостаток – это необходимость установки отдельной розетки электропитания.

А что касается внешнего оформления, то широчайший выбор моделей вполне позволит подобрать шкаф, который отлично впишется в любой интерьер.



Таким образом, максимальным спросом пользуются все же духовки, независимые от варочных панелей.

Принято, кроме того, разделять электрические духовые шкафы на статические, с минимальным набором опций, и многофункциональные, возможности у которых значительно шире.

Чем же обуславливаются основные преимущества электрической духовки:

  • Имеется возможность очень точной установки температуры прогрева, вплоть до 5°C, в общем рабочем диапазоне от 30°C до 300°C.

Наличие электронных температурных датчиков позволяет стабильно удерживать требуемый уровень, или даже варьировать его в процессе приготовления блюд по заранее внесенной программе. Ни один из газовых духовых шкафов к подобным показателям даже приблизиться не может.

При эксплуатации же электрического прибора, нагрев осуществляется равномерно по всему объему шкафа, если не запрограммированы другие функции. Это достигается и размещением нескольких ТЭНов — снизу, сверху, на вертикальных стенках, и созданием конвекционных потоков нужной направленности и интенсивности. Качество приготовления блюд при этом существенно возрастает.

  • Автономное управление ТЭНами и несколькими конвекционными потоками открывает еще одну возможность электрического духового шкафа – создание разных температурных зон, т.е. можно готовить два различных блюда одновременно, устанавливая противни на соответствующие уровни.
  • Наличие множества дополнительных полезных функций и опций превращает процесс приготовления пищи в таком шкафу в простое и безопасное занятие.


Что можно отнести к недостаткам таких приборов:

  • Прежде всего – их достаточно высокая цена, по сравнению с газовыми.
  • Необходимость проведения отдельной линии электропитания, соответствующей мощности и параметрам безопасности.
  • Высокая стоимость энергоносителя – электричество существенно дороже газа. Впрочем, если духовка не эксплуатируется ежедневно с большой интенсивностью, то это не станет особо чувствительным недостатком.

Какой электрический духовой шкаф лучше выбрать для дома

Принято считать что плиты на электричестве обходятся дороже в эксплуатации, нежели газовые. Однако это не всегда верно.

Например КПД индукционных плит равен 90% что по затратам может быть сопоставлено с газовыми. Подробнее — индукционная плита плюсы и минусы.

Если вас сложно переубедить, то наша статья о выборе газовой варочной поверхности вам пригодиться. Но помните что обязательно должна быть установлена вытяжка.

Какой электрический духовой шкаф лучше выбрать для дома

Прежде всего, обращают внимание на размеры духового шкафа. Впрочем, большого разнообразия в этом вопросе нет.

По глубине встраивания они всегда в пределах 55 – 56 см — под стандартную глубину кухонной мебели.

Подавляющее большинство моделей также примерно одинаковы по высоте и ширине – обычно это квадрат со стороной около 600 мм. Выпускаются более миниатюрные варианты духовых шкафов – шириной 45 см.



Если есть большое желание или того требуют объемы приготавливаемой пищи, можно поискать или заказать более модели с более крупными габаритами — с шириной 90 и даже 120 см, но особым спросом такие шкафы не пользуются.

Электрические параметры прибора характеризуются его потребляемой мощностью, максимальной и номинальной, в режиме стандартного приготовления пищи. Это значение важно знать, исходя из необходимости монтажа советующего выключателя-автомата, прокладки отдельного кабеля питания и установки розетки.

Прибор может иметь механические, сенсорные или комбинированные органы управления.

Какой электрический духовой шкаф лучше выбрать для дома

Единства мнений, которые из них лучше и надежней, среди пользователей нет.

Кому-то привычней пользоваться маховиками с нанесенной шкалой и кнопками, другие предпочитают более точную установку параметров лёгким прикосновением к сенсорной панели.

Электронная система, безусловно, дороже, поэтому можно приобрести и комбинированный материал, сочетающий обе возможностями – например, установка поворотом привычных ручек, но с точной индикацией на электронной панели.

Очень важным параметром является система очистки духового шкафа.

Самый простой вариант – обычно эмалевое гладкое покрытие, требующее влажной уборки после каждого использования.

Более совершенной считается гидролизная очистка, когда вода с моющим средством заливаются в поддон, а затем запускается особый режим. Образовавшиеся пары хорошо размягчают загрязнения, которые затем несложно убрать.



Каталитическая очистка – это специальное покрытие стенок, которое при высоких температурах расщепляет попадающие на них жиры. Недостаток – такие стенки с покрытием необходимо периодически менять.

Самой совершенной считается пиролитическая очистка духового шкафа.

При запуске специальной программы стенки шкафа разогреваются до 500ºС, и все загрязнения попросту сгорают, почти не оставляя никаких следов. Недостаток – высокая цена на подобные модели.

Какой электрический духовой шкаф лучше выбрать для дома

Большинство моделей имеет классическую компоновку, когда дверца откидывается сверху вниз.

При большом желании можно подыскать модели с навесными или даже раздвижными створками, однако, по мнению специалистов, такие схемы не дают никаких эксплуатационных преимуществ, и только лишь усложняют и ослабляют конструкцию.

Гораздо важнее для удобства и безопасности приобрести модель с «холодной» дверцей, которая имеет многослойное окно, не нагревающееся в процессе работы, но при этом не снижающее обзорности.

  • Еще одна важная функция и для безопасности, и для сохранности кухонной мебели – тангенциальное охлаждение стенок шкафа.

Постоянный обдув холодным воздухом пространства между внутренней и наружной стенкой корпуса обеспечивает нормальную температуру внешней поверхности прибора.

Чтобы закончить с вопросами обеспечения безопасности эксплуатации, стоит упомянуть блокировку органов управления от детей, утапливаемые рукоятки регулировки, наличие встроенных систем защиты от перегрева, скачков напряжения, короткого замыкания или пробивания фазы на корпус шкафа. Наличие таких опций – залог безопасности членов семьи.



  • Если в планах пользователя – приготовление нескольких блюд одновременно, то стоит обратить внимание на модели с дополнительным отсеком – своеобразной встроенной второй духовкой. Стоимость таких приборов, конечно, повыше, но и экономия на расходовании энергоресурсов – тоже внушительная.
  • Удобство приготовления еды может обеспечиваться телескопическими направляющими решеток, легко выдвигающимися без риска соскочить под весом решетки и противня. Еще лучше, если шкаф оснащен системой выдвижных тележек: открывание дверцы сопровождается выездом решетки или противня — легко можно проконтролировать ход приготовления, перевернуть продукты, промазать соусом и т.п.

В зависимости от сложности и цены конкретного духового шкафа, он может быть оснащен множеством дополнительных опций.

  • Какой электрический духовой шкаф лучше выбрать для дома

    Практически во всех моделях есть таймер, который и подает сигнал в нужное время, и служит для хронометража режимов работы.

  • Встроенный вертел с электроприводом и функция гриля позволяют разнообразить ассортимент приготавливаемых блюд.
  • Если в комплекте есть термощуп, то можно контролировать уровень прогрева в толще продукта – для некоторых рецептов это является весьма существенным.
  • Про конвекцию уже упоминалось – эта опция также должна присутствовать у хорошего духового шкафа.
  • Некоторые модели, имеют, помимо прочего, возможность приготовления на пару или дополнительную функцию микроволновки.


Достаточно только установить массу закладываемых продуктов – а электроника дальше все решит сама. Модули памяти позволяют хранить до 70 различных программ, как настроенных производителем шкафа, так и предустановленных пользователем самостоятельно.

Какой электрический духовой шкаф лучше выбрать для дома

Бренд «Miele», возможно, не настолько «раскручен» в России, нежели другие, а между тем – это один из старейших производителей высококачественной бытовой техники.

Электрические духовые шкафы «Miele» могут быть и премиум-класса, и средней ценовой категории, но всегда – это максимум возможностей и возможных опций. Компания сопровождает свои изделия полной трёхлетней гарантией, а расчетный срок службы шкафа – не менее 15 лет.

Компания «Electrolux» традиционно, год за годом, удостаивается призов на европейских конкурсах лучших товаров. Ее духовые шкафы – это высочайшая надежность, полная безопасность эксплуатации, наличие полного набора полезных функций и встроенных программ приготовления еды.

Традиционным лидером в сфере электронной бытовой техники остается «Samsung». При сравнительно невысокой цене на духовые шкафы этого бренда, они полноценно конкурируют с лучшими моделями ведущих европейских производителей.

Духовые шкафы «Hotpoint-Ariston» представлены широкой линейкой моделей, в том числе и эконом-класса, для тех, кто не хочет или не может потратить значительную сумму на расширенный набор функций. Вместе с тем они надежны, удобны в эксплуатации, отличаются интересным своеобразным дизайном.



Не вызывают нареканий удобство и безопасность духовых шкафов «Bosch», «Gorenje», «Hansa», «Zanussi» и ряда других компаний.

Отзывы покупателей

«…При всех удобствах духовки «Electrolux EOB 5851», не могу не внести «ложку дегтя». Готовила по установленным программам несколько раз, и практически всегда это заканчивалось порчей продуктов. Мне кажется, что большое количество таких опций – не более, чем маркетинговая уловка. Когда приноровишься в своей духовке, все будет получаться само собой…»

Надежда, г. Саратов.

«…За полтора года эксплуатации и весьма придирчивого контроля со стороны супруги, не смогли найти пока недостатков у электрошкафа «Hotpoint-Ariston FKQ 1038E».

Приятный дизайн, легкость и точность сенсорного управления, полная каталитическая очистка — уход не вызывает никаких трудностей. Программы достаточно удобные и разнообразные, хорошо, что можно внести в них свои коррективы. Продолжаем радоваться покупке – за 14 потраченных тысяч получили массу удобств…»

Евсеев Вадим, г. Пушкин.

Итак, электрический духовой шкаф – это высокотехнологичная кухонная машина высокой степени универсальности, открывающая множество новых возможностей в приготовлении вкусных блюд. Если правильно подойти к проблеме выбора и приобрести именно то, что будет полностью соответствовать потребностям семьи, то такое приобретение будет приносить только приятные эмоции на протяжении многих лет.

Подписывайтесь на обновления сайта В Контакте, Facebook, Однокласники , Google+ или читайте нас в Twitter.



Сейчас газ по моему стал дороже электричества, я собираюсь менять плиту, верх газовый, духовка электрическая. Подскажите, на сколько равномерно она выпекает, не будет ли подгорать? И на сколько влияет мощность в киловаттах на ее функциональность и вид готовой выпечки.

Недавно меняли кухню, как раз установили такую систему — газ наверху и электродуховка. Выбор моделей по цвету и функциям огромен, тут главное не слишком давать волю консультантам в магазинах, иначе купите не совсем то, что надо.

Наталья, духовка работает как часы: разогревается быстро и равномерно, отключается по таймеру. Не подгорает ничего (если не прозевал). Мощность духовки влияет только на скорость разогрева, вид и вкус выпечки при этом не пострадает.

Есть еще один момент — энергоемкость агрегата не маленькая. Так что в сумме, если сложить мощности всех кухонных устройств (микроволновка, духовка, чайник. пароварка и пр.) — выйдет, что на кухне нужно предусмотреть отдельную усиленную ветку проводки, так как обычная розетка с тройником не потянет все эти радости.

О admin

x

Check Also

Угольная вытяжка: плюсы и минусы, нюансы замены фильтров, отзывы, цены

Преимущества угольной вытяжки на кухне: качество, стиль и высокая производительность по доступной цене Вытяжки для очистки воздуха на кухне бывают разными: как же тогда выбрать правильную модель? Прежде всего, определитесь, какой принцип работы вытяжных устройств будет соответствовать вашим требованиям: это будет зависеть не только от степени загрязнения воздуха при готовке, но и от исправности уже имеющихся вентиляционных систем.

Вентиляция в туалете на даче (вытяжка) — как сделать своими руками?

Монтаж вентиляционной системы дачного туалета Уличный туалет на даче у многих ассоциируется с неприятным запахом, грязью и опасностью. Но современные дачники, стремятся сделать из такого туалета максимально комфортное и безопасное место.

Кухонная вытяжка — как правильно выбрать, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Кухонная вытяжка — как правильно выбрать? Мало кто любит, когда одежда и мебель пропитываются запахами готовящейся еды. Да и сам процесс сопровождается выделением жирных паров, которые способны загрязнять все поверхности помещения.

Вытяжка для ванной комнаты и туалета: электрическая, с обратным клапаном

Особенности вытяжек для ванной комнаты Не в каждой ванной комнате есть окно. Значит, в этом помещении будет наблюдаться повышенная влажность, которая может привести к образованию плесени.

Вытяжка для ванной комнаты и туалета — бесшумная и принудительная

Вытяжка для ванной и туалета. Виды конструкций и особенности выбора Ванная комната – зона повышенной влажности и перепада температуры воздуха. Именно поэтому вытяжка для ванной имеет первостепенное значение.

Вытяжка для кухни своими руками

Как сделать вытяжку своими руками: инструкция Сегодня мы поговорим о том, как можно справиться своими силами и немного сэкономить, а точнее, как можно сделать кухонную вытяжку своими руками.

Кухонная вытяжка своими руками, В нашем доме

В нашем доме HomeСделай сам Кухонная вытяжка своими руками В данной статье мы расскажем о том, как сделать вытяжку своими руками. Часто люди предпочитают просто купить вытяжку на кухню, да еще и за установку переплачивают.

Вытяжка своими руками: как сделать на кухне в частном доме, в квартире

Как правильно сделать вытяжку своими руками Вытяжка на кухню – обязательный атрибут комфорта в каждом доме. Благодаря этому прибору очищается воздух, удаляют неприятные запахи, гарь с кухни.

Вытяжка для кухни своими руками: разнообразие, этапы конструкции, инструкция по отделке, подбор материалов

Вытяжка для кухни своими руками: виды, конструирование и отделка Вытяжка для кухни, это обязательный элемент. Она помогает избавиться от неприятных запахов, убрать лишний пар, возникающий в процессе приготовления пищи.

Вытяжка для кухни своими руками: особенности

Вытяжка для кухни: изготовление Что следует знать о вытяжках, предназначенных для кухни Вытяжка для кухни: рекомендации Процесс изготовления вытяжки Как сделать каркас для вытяжки: особенности Для того чтобы вытяжка для кухни своими руками была сделана правильно, не требуется профессионального строительного образования.

Вытяжка для кухни — неотъемлемый аксессуар, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Вытяжка для кухни — неотъемлемый аксессуар Кухня — это такое особое помещение в доме, которое требует определенного ухода и правильного ремонта. Необходимо учитывать все малейшие детали, в особенности при выборе вытяжки для кухни.

Какие бывают вытяжки для кухни и какая вытяжка лучше

Какие бывают вытяжки для кухни и как выбрать наилучший вариант Чтобы исчезли проблемы от подгоревшей пищи, достаточно установить полезный агрегат, выяснив перед приобретением, как выбрать вытяжку на кухню, какие критерии нужно учесть и на что ориентироваться.

Вытяжка для газовой плиты: как правильно выбрать, какая лучше

Как правильно выбрать вытяжку для газовой плиты? Как правильно выбрать вытяжку для газовой плиты? С этой проблемой сталкивается любой житель квартиры или частного дома, решивший обустроить новую или переоборудовать старую кухню.

Вытяжка для газовой плиты, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Вытяжка для газовой плиты Кухню чаще всего посещает не только хозяйка, но и все родные. Здесь не только готовится еда, но и встречается вся семья. Большое значение имеет воздух в помещении, который должен быть свежим.

Вытяжка для газовой плиты: какая лучше, отзывы покупателей

Как правильно выбрать вытяжку для газовой плиты: конструкция, особенности установки Если на кухне установлена газовая плита, то такой прибор как вытяжка, является обязательным компонентом.

Вытяжка для кухни — виды вытяжек, Дом Мечты

Вытяжка для кухни – разнообразие выбора Кухня – это самая главная комната в доме, где часто собирается вся семья, устраиваются посиделки с друзьями ну и, конечно же, создаются кулинарные шедевры.

Вытяжка в туалете и ванной комнате своими руками: как сделать принудительную вытяжку, видео, фото, инструкция

Как сделать вытяжку в туалете и ванной своими руками: инструкция, фото и видео Бытовая техника и химические чистящие средства — без этих предметов нынешняя жизнь невозможна.

Вытяжка для ванной комнаты и туалета: цена, как сделать и установить

Инструкция установки вытяжки для ванной комнаты, и цены Вытяжка для ванной комнаты и туалета обязательный аксессуар. Цены на вентиляторы вытяжки в ванную составляют порядка 2500 рублей.

Вытяжка без подключения к вентиляции, Интерьер

Вытяжка без подключения к вентиляции В современных квартирах не всегда есть возможность подключить кухонную вытяжку к общей вентиляционной системе. Причины этого могут быть самые различные.

Вытяжка без отвода в вентиляцию (воздуховода) для кухни (с рециркуляцией)

О плюсах и минусах вытяжек без отвода в вентиляцию (рециркуляционных) Вытяжка на кухне — вещь незаменимая. Однако стандартный вариант, когда устройство подключается к воздуховоду и вытягивает воздух в вентиляционную шахту — может применяться не всегда.

Вытяжка для кухни без воздуховода (61 фото): кухонная вытяжка без отвода в вентиляцию

Вытяжка для кухни без воздуховода Выбор вытяжки для кухни также важен, как и выбор варочной панели или холодильника: качественная кухонная техника служит годами и позволяет создать лаконичный и завершенный интерьер.

Вытяжка для кухни без воздуховода: принцип работы, достоинства и недостатки вытяжки, правила выбора

Вытяжка для кухни без воздуховода Современную кухню невозможно представить без вытяжки, которая избавляет комнату от испарений и запахов во время приготовления пищи.

Вытяжка для кухни без воздуховода — стоит ли покупать? Вытяжки без воздуховода для кухонь

Вытяжка для кухни без воздуховода: плюсы и минусы техники Наличие вытяжки на кухне – это порой насущная необходимость, так как испарения, гарь и запахи очень неприятны, особенно, если в квартире кухня совмещена с гостиной (квартиры-студии). Существует два вида вытяжек: с воздуховодом и без него.

Вытяжка для кухни без воздуховода, плюсч и минусы

Современная вытяжка для кухни без воздуховода Если на кухне не установлена вытяжка, то находиться там сложно, это грустное зрелище с неприятной атмосферой из-за выделяющегося, при приготовлении еды, пара, жира, а иногда и дыма.